Posts tagged サムギョプサル

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유키우키の韓国料理屋紹介

『丸い月　둥근달』

日本でコリアンタウンと言えば、すぐに浮かぶのは「新大久保コリアンタウン」「赤坂コリアンタウン」「生野、鶴橋コリアンタウン」などであろうか

他であれば、

「東上野コリアンタウン」「三河島コリアンタウン」「小岩コリアンタウン」「麻布十番コリアンタウン」「川崎コリアンタウン」「下関コリアンタウン」

その他にも多数あり、それぞれコリアンタウンを形成した時期、そして形態も様々だ

さて、今回紹介するのは千葉県船橋市のコリアンタウンにある『丸い月』だ

船橋コリアンタウン

と言っても、新大久保や生野の様な新興的且つ、観光地のコリアンタウンと違い、いくつかの韓国料理やパブが点在していたり、旧朝鮮総連や韓国民団の施設があったりという場所だ

僕個人としては、

突然に街中で朝鮮半島を思いおこさせてくれるのは嬉しい限りである

反射的にサムギョプサルを食べたくなってしまう

船橋駅南口、仲通り商店街を抜けると山口横丁という所にある「丸い月」は船橋コリアンタウンでの有名店だ

店構えはハングルの看板

船橋でハングルは特に目立つ

店内は２階席もあり、ゆったりできる

この日注文したのはサムギョプサル、チヂミ、チャプチェにマッコリ

ソジュブラザーズとは言え、マッコリも大好き

サムギョプサルを口に運び、そして豚肉とキムチ、ニンニクと味噌、サンチュでひとまとめに味わい、余韻の残る中でマッコリを味わう

なんて幸せなんだ〜〜

仕事での船橋訪問、そして予定にはなかったが、視界に入ったハングルの文字、

そして、誘惑に抗うことなく戸を開け、

サムギョプサルタイム！

急遽なのに本物の味を出してくる丸い月

最高な夜だった

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유키우키の韓国料理屋紹介

『サムシセキ』

東武東上線の上板橋駅前にあるこちらのお店

​​​​​​​

何が良いって、掘りごたつがあるのだ

僕、ケンケン共に体重が重いせいもあり、長時間の胡座は非常に辛い　

スキップフロアで開放感を味わいたい気持ちがある一方で、腰や膝などの懸念からスキップフロアを断念し、靴を脱がない椅子の席を選択する事が多い

しかし、

ここサムシセキには掘りごたつがある！

とてもありがたい！

靴を脱ぎ掘りごたつで開放感を得られると言うだけではない、明るい店内に加えて広々としているのである

（と言うのであれば、広々店内の写真を用意すべき、、なのにまさかの撮り忘れ）

大型テレビではやはりK-POPが流れ、韓国エンタメを楽しみつつ開放感の中で韓国料理を味わえる

新大久保などのコリアンタウンと違い、他のお客さんが必ずしも韓流ファンとは限らない点は頭に入れておきたい

先日訪問した際に、ソジュを開ける際、ボトルの裏底に肘を打ち、所謂、

「韓国スタイル」

で飲もうとした時だ

「お兄さん、どうしたの？大丈夫？」

と隣席の団体の方から声を掛けられた

隣席の方は、ボトルに肘を打つ僕を見て驚いたらしい

「韓国スタイル」を理解していない人から見たら、確かに強くボトルに肘打ちをしている光景を目にしたら、何事かと思うのは当然

「韓国好きなので、韓国スタイルをマネして飲んでます！」

と伝え、爆弾酒を作って飲んだら、隣席の皆さんも大盛り上がりで同じ様に爆弾酒を飲み始めた

コリアンタウンでは、恐らく皆さんがご存知の飲み方が、ちょっと離れた町では新鮮に映った様だ

パンチャンに僕の大好きな酢漬けの大根があるのはとても嬉しい

駅からとても近く利用しやすい「サムシセキ」

新大久保に行かずとも手軽に韓国を味わえるので是非、オススメだ

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켄켄の韓国料理屋紹介

『カントンの思い出』上野店

韓国料理を食べるなら、

新大久保というイメージも強いですよね。

連日、新大久保は若い人から、中高年齢層の人達も楽しめる場所になっていますね。

しかし、上野も負けていませんね。

平日は仕事帰りでスーツでくる方なども多く、飲み屋の１つとして韓国料理が使われています。

その上野の韓国料理屋さんが

『カントンの思い出』です。

場所も、

JR上野駅から約10分　

JR御徒町から約5分

銀座線の上野御徒町からも約5分程度と、

立地的にも行きやすい場所になっています。

カントンの思い出は料理もさることながら、

お店の雰囲気が良く料理も楽しめる事かと思います

お店の中は木目調を主とした、床やテーブルで、壁には韓国のポスターなども貼ってあり雰囲気はとてもいいです◎

私が行った時はお店の中もお客さんでいっぱいで、韓国居酒屋みたいな雰囲気でした！

サムギョプサルとの食べ飲み放題もあったので、宴会や飲み会にももってこいです！

ワイワイしてる時もありますが、カップルで行っても楽しめる事間違いないでしょう！！

しかし、、、

私が１つだけ苦言を『カントンの思い出』に言うとしたら。。。

飲み過ぎちゃうーーー笑

料理、雰囲気、お酒にのまれちゃうので、

すぐ酔っちゃうーーー。

みなさんは飲み過ぎに注意して、

『カントンの思い出』を楽しんでみてはいかがでしょうか✨

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『葉奈膳 』

たびたびお伝えしている僕たちのライフワークは、関東近辺へ行く事が多かった。栃木県、群馬県、茨城県、千葉県、埼玉県、この辺に行くことが非常に多かった。土日泊まりの際は夜にその地の韓国料理屋さんに行く

僕とケンケンだけではなく、ライフワークを共にする仲間と一緒に宿泊するのだが、みんなは韓国が特に好きではない。しかし、いつも巻き込んで韓国料理屋へ食べに行くのだ

茨城県の水海道という場所にある「葉奈膳」

水海道駅前のホテルルートインに宿泊したこの日、近辺の韓国料理屋を検索

水海道駅から徒歩10分のところの「葉奈膳」を見つけた

住宅街の中にある店舗で、一見、韓国料理屋には見えない入り口だ

（上記3枚の写真はGoogleの葉奈膳さんから出典）

店内もピアノやギターなどがあり、洋風ダイニングバーと思う雰囲気

スタッフの方に案内されて着席、早速お腹の空いた我々はサムギョプサルやビールを注文

仲の良いメンバーで地方の泊まり

晩餐がサムギョプサル

チヂミやキムチ、キンパ

どれもオモニの味って感じで、とっても美味しい

最高の時間

お酒も進み、チャミスルやマッコリも追加でガブガブ飲み、良い気分に

最後はお店の素敵な店員さん達も一緒に飲んで楽しい時間を過ごさせて頂きました

また水海道に宿泊の際は是非、行きたいと思います

켄켄の韓国料理屋紹介

『韓豚屋(ハンテジヤ)西船橋店』　

西船橋に韓国料理屋さん？？

あまりピンとこないかもしれませんが、

チェーン店である『韓豚屋』は

千葉県ではこの西船橋だけなんです！！

しかも、他の韓豚屋の場所は

・有楽町店

・池袋サンシャインシティ店

・銀座三丁目店

・八重洲店

・浜松町店

・大宮店

東京がメインなので、千葉県民の方は

是非、韓豚屋西船橋店に行ってみてください。

場所も改札出て右手、北口出れば

右手のビルの3階なので駅から徒歩2分くらいなので、時間も気にしなくてもいいかもしれませんね

店に入ると韓国の屋台をイメージしたような空間で、韓国ならでは丸いテーブルに丸いイスが目を惹きます

料理もサムギョプサルやチヂミと韓国料理の定番が多いですが、

韓豚屋はサムギョプサルの種類も豊富なので、また来たくなります

他にもヤンニョムチキンやチーズタッカルビなどメニューも充実していて、

何回来ても飽きない感じですね。

お酒もマッコリやジョウンデーもあり、

友達やカップル、家族で楽しめるお店になっています！！

こんな文章打っているとサムギョプサル食べたくなりますよね。。。

夜の11時くらいに打ってますけど笑

こんなんだから豚になってしまいます笑

そうだ！韓豚屋に行こう♪

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유키우키の韓国料理屋紹介

『韓国家庭料　漢陽（ハンヤン）』

東上野コリアンタウンより少し離れた場所にある「ハンヤン」

最初に行ったのは友人に連れられて

東上野コリアンタウンの近隣にも韓国料理屋が点在するのは知ってはいたが、この店の存在は全く知らなかった

正確に言えば、知っていても自らは入店を選択はしなかったかもしれない

理由は、外観からは名店と窺い知れる様子が僕には見つけられなかったからだ

その日、友人に連れられ入店し、これまた友人の勧めでカムジャタンを注文

カムジャタンは、７年ほど前に親友のハンウォンに連れられて、ケンケンと三人で新大久保で食べたのが最初

その時は、骨があまりにもリアル過ぎて、食欲が上がらずにスープを飲む程度だった。

今回のハンヤンでは、友人の強い勧められてもあり、カムジャタンをトライしてみた

肉厚のホロホロのお肉が骨から簡単に取れ、手間も掛からずに直ぐに口に運べた

「ん〜〜」

と声にもならない様な声を上げて、その味を堪能したこんなにも美味しいとは

ジャガイモもホクホクに仕上がっていてスープが絡んで最高の味

しかし量があまりにも多く、残してしまった。

そこにオモニがやってきて、「持って帰りなさい」とタッパを持ってきてくれた

どれだけサービスが良いのか！　入店当初、ワンオペで切り盛りしているオモニが少しぶっきらぼうに感じ、少し怖いなと思っていたのだが、僕の全くの勘違いで、「いっぱい食べなさい」など優しさが感じられるオモニでした

タッパの返却も兼ねて後日再度お店を訪問

次に頼んだのはサムギョプサル

テーブルに豚肉が届く前に、別テーブルから「マウンテ〜〜〜ン」と威勢の良い言葉が

何かと目をやると、そこには大量の豚肉が

その後、僕らのテーブルにもお肉が届き、その量の多さに圧倒された！

まさに「マウンテ〜〜〜ン」と言いたくなるナットク！

写真を見てわかる通り、良質のお肉は新鮮で、歯応え&味は抜群

隠れた名店と思わず唸った

お酒は自分で冷蔵庫から持ってくるスタイル

他のテーブルからは韓国語が多く聞こえてくるやっぱりディープな上野コリアンタウンでの夜でした（上野コリアンタウンの定義についてはコチラ）

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유키우키の韓国料理屋紹介

『とんちゃん上野店』

台東区にあるコリアンタウンは、東上野コリアンタウンと言い、日本で一番歴史のあるコリアンタウンであるが、

今回のお店、「とんちゃん上野店」は正確に言うと東上野コリアンタウンに属している訳ではない。東上野コリアンタウンからは少し距離もある

湯島駅近くのスナックやバーなどが軒を連ねる辺りにも韓国料理屋は点在し、この一帯も含めて僕は上野コリアンタウンと自分の中で認識をしている

新大久保の様に何ブロックにも及ぶ街とも違い、東上野コリアンタウンに連なるお店はどこもディープな雰囲気を出しており、新大久保で耳に入ってくる様なK-POPは流れていない

一方で、とんちゃん上野店がある湯島駅側は、韓国とは関係のないお店が数多く立ち並び、キャッチのお兄さん達も道ゆく人々を勧誘し、とても賑わった通りだ

初めて行った「とんちゃん」はこの上野店サムギョプサルは来店前に別のお店で食べた事があり、とても楽しみに足を運んだ記憶があるピンク色の豚肉、新鮮なサンチュに感激だった

この上野店の特徴は、店内の端と端にテーブルがあり、それぞれ壁側に座り中央側で店員さんがお肉を焼く

その為、店員さんがいない時、つまり食べる時には正面には他のお客さんがコチラを向いて座っている

僕やケンケンはサンチュに包んだサムギョプサルを一度で大きく頬張るため、目の前の他のお客さんと目が合った時はヒドイ顔を晒してしまっている

他のお客さんの食欲を下げていないか心配にもなるが、これがココ、「とんちゃん上野店」のスタイルだ

こんな事もあった

その日はケンケンではなく、別の友人と上野店でサムギョプサルを包んで頬張っていた時に、案の定目の前のカップルと目が合ってしまい、お互いに暗黙の「美味しいですね」的な笑顔を投げ合った

その二日後、

また、「今日はサムギョプサルだ！」と思い、その友人と「とんちゃん上野店」へ

案内されてテーブルへ、すると目の前には先日と同じカップルが

お互いに苦笑いを浮かべつつ会釈

その数日後の週末、週３回目のとんちゃん上野店に行くと、「二度ある事は三度あるだ」

またもカップルと鉢合わせ

店長曰く、三度目は狙って正面に案内したと、、お客さんを良く見ている店長さんだった

サムギョプサル専門店ではあるが、純豆腐チゲも絶品で注文はマスト

〆のポックンパはハートにもしてくれる（僕らの様なガチムチおじさん2人が頼むと苦笑いでの対応）

海鮮ニラチヂミにチーズを入れてもらった。チャプチェの味付けも最高

サムギョプサル好きは是非一度は行くべきな店です

若い子達と行くとカラフルなソジュが並ぶ

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